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鲍鱼怎么煲汤滋补

发布时间:2021-11-18 7:59:31

3、一出锅立刻倒进少量盐调好味道就可以。

鱼皮鸡脯肉炖鲍鱼

原材料:鱼皮4个,生蚝3个,维康鸡1个,竹笙1把,平菇10再来一个,瑶柱7-8粒,枸杞子3一茶匙。

作法:

1、鱼皮汆烫除腥(如果是爆的鱼皮立即发制就行),泡凉水,洗至沒有泡沫塑料,把泡软的鱼皮切一小块。

2、生蚝用软毛刷刷掉表层的黑色粘膜;平菇用清小水泡发;枸杞子和瑶柱洗干净;鸡削皮剁块,汆烫去鲜血;竹笙用小水泡发,清理几次。

3、除竹笙外,把全部的原材料放进火锅,大火烧开,转文火煲3个钟头。

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