鲍鱼怎么煲汤滋补
发布时间:2021-11-18 7:59:31
竹荪炖鲍鱼
原材料:生蚝10只,竹荪适当,蔬菜少量,猪排300g,味精少量,盐少量,良姜一片。
作法:
1、肋排进凉水,过焯烫清洗,放进炖锅中添加一片良姜和适度的水,隔水炖烂。
2、这正中间将竹荪头部蒂剪去,添加一勺盐,用盐水侵泡15分鐘上下。
3、烧开水,将竹荪放进迅速烫几秒钟,马上捞出放进矿泉水中太凉预留。
4、生蚝去内脏器官,用一勺盐反复抓拿,除去腥味儿和表层黏液,随后清洗。
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