胚芽米和糙米的区别
发布时间：2021-11-18 7:54:46
胚芽米
水稻蜕壳后除去谷糠且还享有胎芽的米，尽管小小的一颗胎芽净重仅占3%，但却享有一粒米50%的营养元素！胚芽米因比高梁米营养成分，又沒有黑米的不光滑感，是以高梁米衔接到黑米的好挑选，但因胎芽露出，储存上应非常留意，可放进冷藏室。
高梁米
一般用餐最经常品尝到的米，高梁米口味最好、最甘甜，但营养成分最少，去除开糠层、胎芽，只剩余木薯淀粉与小量蛋白。
黑米
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