中国传统美食文化艺术源远流长，上面有美味佳肴，下有路边小吃，中国各省每一个地域都是有，特点知名的小吃美食，这种特色小吃口味与众不同，有悠久的历史，备受吃客们的青睐与亲睐。今日所共享的是，广西柳州市的一种有名的小吃，螺丝粉。螺丝粉是柳州市最知名，也最受本地大家所热烈欢迎的一种特色小吃米糊，它的特性是，麻辣美味可口，口味细致，越吃越舒服。

柳州螺蛳粉目前已迈向全国性，尤其是在沿海地区，大城市的街头巷尾，四处都能看到螺丝粉快餐店。螺丝粉的美味可口与众不同之处，取决于它的汤底，它是用猪筒骨，螺狮肉，八角，八角茴香，丁香花，朝天椒，姜片，三奈等十几种调味料熬料好多个钟头而成。

柳州螺蛳粉做为一种网红美食，它在中国各省都有着很多的忠实粉丝，乃至也有一些一线明星，也对螺丝粉的味儿赞叹不已。比如，赵微、黄宗泽，王宝强等大牌明星，都很爱吃螺蛳粉。

中国各省卖螺丝粉的快餐店有很多，可是仅有柳州市的螺丝粉味儿是最纯正的。今日小馆就为大伙儿详尽共享一下，纯正柳州螺蛳粉的制做秘方，学好螺丝粉的秘方及其作法，不但能够开麻辣烫店，并且还能够在家里做着吃，那样做出去的螺丝粉，鲜美美味可口，口味细致，一周吃5次都不足。