腌制的生虾里边灰黑色的能吃吗?喜爱吃生蚝和喜爱自己在家做腌制的生虾的小伙伴们注意了，腌制的生虾里边灰黑色的东西是不能吃的，如同虾线一样。赶紧来详尽了解一下吧。

一、腌制的生虾里边灰黑色的能吃吗

不能吃，那时候杜蛎的类化合物和细沙。

建议你吃以前先把杜蛎放到食盐水里1-2钟头，尽可能地把细沙都新陈代谢出去。由于你扔掉食盐水的情况下，里边会出现许多 灰黑色的东西和细沙，那便是你觉得的灰黑色东西。

杜蛎别称又叫腌制的生虾，是全部食材中含铁最丰富多彩的(每100g杜蛎,不包括壳的净重，含水量87.1%，含铁71.2mg，含有蛋白锌，是非常好的补锌食物，要补铁能够 常吃杜蛎或蛋白锌。为杜蛎科(ostreae)小动物杜蛎(ostreagigastnunb)以及近缘小动物的全体人员，是海产品珍珠贝。在亚热带气候、亚热带沿海地区都适合蚝的饲养，在我国遍布很广，北起鸭绿江，南至海南，沿海地区皆可产蚝。蚝乃软件有壳，依附于内寄生的小动物，咸谈水交界处生产尤其肥嫩。