绿豆蛋白质含量
发布时间：2021-11-18 7:47:21
2、鉴别绿豆是不是被环境污染
看绿豆是不是被环境污染一是看绿豆是不是干瘪瘪有皱褶，二是看绿豆是不是有刺激的有机化学味道。向绿豆哈一口热流，随后马上嗅味道。高品质绿豆具备一切正常的香味儿，无别的臭味。微异味重或有发霉味等异常的味道的为次质、伪劣绿豆。
3、鉴别绿豆是不是有残渣
尺寸均匀，结晶状和虫蛀的绿豆为高品质绿豆;伪劣的绿豆里边带有很多的沙石等残渣，而且多见水份偏大、非常容易返潮长霉的绿豆，用力伸入绿豆袋子可感受到湿冷感。
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