茄子中有一些蛋白和多种营养元素存有，身体消化吸收之后能让人体的免疫能力进一步提高，细胞免疫特异性提升之后就能阻拦肿瘤细胞的转化成，而茄子中的蛋白也有较强的巨噬工作能力，能防止败血症的产生，因而常常服用茄子能大大减少癌症的患病率。

吃茄子的弊端

吃茄子对身体的坏处有什么？

1、造成脾胃虚弱

长期性一直吃茄子，可能会造成肠胃越来越阴虚内热。由于自身茄子特性寒性，归属于寒凉的食材。总吃茄子可能会造成肠胃作用降低，那样消化吸收水液的工作能力会减少，可能还会继续影响人体的消化吸收工作能力。因而自身肠胃较为阴虚内热的人，最好是不必进餐过多的茄子，以防寒性的特性造成肠胃遭受损害。