6一7一8岁儿童营养餐
发布时间：2021-11-18 7:37:38
作法
1、大黄鱼去鳞，破腹，去内脏器官和鳃，清洗沥干;
2、鱼身两面侧打刀花，水豆腐切块状，葱切条生姜切成片预留;
3、起油锅，油湿热时，放入葱蒜、八角和干红辣椒进行爆香;
4、放入一茶匙郫县豆瓣酱文火炒成香气;
5、加鱼放水，水需没过鱼身，大火烧开;
6、加入米酒、糖和醋，再次低火烧煮至料汁一半以上;
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