西瓜皮果脯的制作
发布时间：2021-11-18 7:34:36
2．5糖清糖煮后的瓜条连在糖液一起倒进另一器皿中，再次预浸8h，待到瓜条所有浸湿白塘后，就可以控干水份开展风干。
2．6风干瓜条控干后，将其放置烘干箱或烤房内，60℃-70℃开展干躁，至水分含量在20%上下即用劲折瓜条看不到水份外渗就可以密封性包裝。
3、商品质量标准
3．1病菌数量（个/g）≤100；大肠杆菌（个/100g）≤3；病原菌：不可验出。
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