放一小盐匙就可以。

1、在熬粥的情况下，能够 放进小量的苏打，那样针对口味会出现一定的益处，可是不适合放进过多。过多放进苏打得话会使粥变黄，并且也会使粥填满碱味，影响口味。

2、另外，苏打的主要成分是碳酸氢纳，假如放进过多的苏打，身体摄取的钠成份可能超标准，对身体健康会出现一定的影响。

熬粥何时放苏打

和稻米另外放。

在放进稻米的情况下，另外放进苏打就可以，不需要在全过程中放进。将苏打和稻米另外放进锅中，能够 使苏打与稻米快速响应，使小米粒裂开，那样浓稠的实际效果会更好一些。