在春天多吃一些新鲜的香唇，能吸收丰富的维生素e和一些类似于性激素的天然成分，它们可以补阳滋阴，也能提高人体组织细胞活性，抑制身体内自由基生成，可以延缓衰老让人体保持一种比较年轻的状态???的功效。

4、清热利湿

香椿从中医的角度看，还是一种能清热利湿，利尿解毒的特色食材，平时它不但能为人体补充丰富营养，又能预防肠炎、痢疾以及泌尿感染等常见疾病发生???的功效。

吃香椿的坏处

通常情况下，人们吃香椿对身体并没有明显坏处，但那些腌制以后的香橙，在使用时需要用沸水焯烫，不然会吸收一些致癌物质亚硝酸盐，会让癌症高发，另外香椿还是一种发物，人们食用以后容易让旧疾复发，那些本身患有慢性疾病的人群不适合食用???的功效。

在以上的文章中给大家讲解了吃香椿的好处，吃香椿可以起到清热利尿的功效，另外香椿也是一种中药经常吃的话可以起到预防炎症的功效，将春虽然好，但是在吃的时候一定要用沸水烫一下，这样可以减少亚硝酸盐，另外患有慢性疾病的人最好不要食用香椿???的功效。