1.活面，一碗面，半碗水，大概250克面，120克水，活成面团放一会儿???的功效。

2.韭菜择洗干净切碎???的功效，放五香粉，花椒粉，盐调味，油烧热浇在上面，鸡蛋炒碎加入，有虾皮放点更好，一起拌匀备用

3.把面团分成等量大小的剂子???的功效，取一个揉光滑，擀成圆形边上薄中间厚的面皮，包入韭菜馅，用虎口收紧，捏实，按下一下就成圆饼

4，电饼铛预热刷油，把饼放上，烙到两边黄灿灿就可以啦，烙的过程中，韭菜会散发出浓浓的香味???的功效。

我是肉丝儿，一个有趣的吃货，欢迎关注???的功效。