各家论述

　　　　1.《本草经疏》：鼻者肺之窍也，耳者肾之窍也，二脏有火上炎，则外窍闭而不通，得柿甘寒之气，俾火热下行，窍自清利矣虎耳瓜的功效。肺与大肠为表里，湿热伤血分，则为肠澼不足，甘能益血，寒能除热，脏气清而腑病亦除也。

　　　　2.《随息居饮食谱》：鲜柿，甘寒养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体虎耳瓜的功效。以大而无核，熟透不涩者良。或采青柿，以石灰水浸透，涩味尽去，削皮噉之，甘脆如梨，名曰绿柿。

　　　　3.《别录》：主通鼻耳气，肠澼不足虎耳瓜的功效。软熟柿解酒热毒，止口干，压胃间热。

　　　　4.《干金•食治》：主火疮，金疮，止痛虎耳瓜的功效。

　　　　5. 崔禹锡《食经》：主下痢，理痈肿，口焦，舌烂虎耳瓜的功效。孟诜：主补虚劳不足。

　　　　6.《日华子本草》：润心肺，止渴，涩肠，疗肺痿，心热，嗽，消痰，开胃虎耳瓜的功效。亦治吐血。