原料介绍　Persimmon柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实虎耳瓜的功效。品种甚多。主要产地有江苏(大丰林业基地),河北,北京,河南,山东,山西等省市，搜索大丰柿子树基地就找到柿子的大量信息.著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。

　　　柿子分布：北京（盘柿）山东（牛心柿）江苏（方柿）虎耳瓜的功效。更多的搜索柿子树基地。

　　　　柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道虎耳瓜的功效。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。

　　　　营养分析

　　　　1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液虎耳瓜的功效，起到润肺生津的作用；

　　　　2. 柿子含有大量的维生素和碘虎耳瓜的功效，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；

　　　　3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化虎耳瓜的功效，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；