2、 盐

　　盐既不含嘌呤，也不含热量，从这两方面来说，高尿酸或痛风是可以同其他人一样食用的淡豆豉 功效。

　　但很多痛风都伴随着肥胖和高血压，这种情况下应限制盐的用量，一般可参照高血压的用盐量，每天不超过 5 克即可，约一啤酒盖的量淡豆豉 功效。如果觉得食物味道太淡，做菜时可通过加葱、姜、蒜等调料来提味。

　　3、 酱油

　　大部分酱油是用黄豆酿制的，经过制备过程，酱油中所含的嘌呤并不高，而且是植物性嘌呤，所以高尿酸、痛风需要考虑的是酱油中的「隐性盐」问题淡豆豉 功效。

　　根据《中国食物成分表》， 6 ～ 10 克酱油的含钠量与 1 克盐相当，如果酱油摄入过多也就相当于盐摄入过量了淡豆豉 功效。

　　4、 醋