兔肉的选购：

　　鲜兔肉肌肉呈暗红色并略带灰色，肉质柔软盐霜柏功效。超市经营的兔肉一般为冷冻品。其质量鉴别如下：色红均匀，有光泽，脂肪洁白或淡黄色；结构紧密坚实，肌肉纤维韧性强；外表风干，有风干膜，或外表湿润，不粘手，有兔肉的正常气味。　　女人最佳汤

　　食鸡汤除向人体提供大量的优质养分处，当人因血压低而无精打采或精神抑郁时，鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光盐霜柏功效。另外，鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。

　　鸡肉的营养价值

　　鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用盐霜柏功效。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

　　鸡肉的选购：

　　基本原则是要到正规的超市、商场等场所购买盐霜柏功效。购买时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块头大小相差不多，色泽白里透红，有亮度，手感光滑、肉质紧密排列有光泽和张力。不要挑选taobaoay肉和皮的表面比较干，或者含水分多、脂肪稀松的鸡肉。