1.非常有营养

枸杞的营养成分被认为根据类型，新鲜度和加工方式而有很大差异中草药野枸杞的功效与作用。

作为一个粗略的指南中草药野枸杞的功效与作用，¼杯（85克）的干枸杞浆果大约有（4）：

卡路里：70糖：12克蛋白质：9克纤维：6克脂肪：0克维生素A：RDI的150％铜：占RDI的84％Selenium：占RDI的75％维生素B2（核黄素）：占RDI的63％铁：占RDI的42％维生素C：占RDI的27％钾：RDI的21％锌：占RDI的15％硫胺素：占RDI的9％此外，它们富含强大的抗氧化剂，包括类胡萝卜素，番茄红素，叶黄素和多糖中草药野枸杞的功效与作用。事实上，多糖占干燥枸杞浆果的5-8％（5）。

按重量计，这些浆果含有与新鲜柠檬和橙子一样多的维生素C（5）中草药野枸杞的功效与作用。

对于水果来说，枸杞子的蛋白质和纤维含量相对较高，这两种营养素可以帮助你保持更长时间的饱腹感中草药野枸杞的功效与作用。

枸杞果的一个100克服务提供大约11克蛋白质，而在每100克蓝莓或覆盆子只是1克蛋白质（4，6，7）中草药野枸杞的功效与作用。