人参、西洋参、红参、沙参都是补品北沙参的功效。但是有不同的功效，适宜人群也不一样。

人参人参被称为“百草之王”、“众药之首”，自古以来就是大补元气、复脉固脱之品，还有补益脾肺、生津、安神作用北沙参的功效。

适宜人群：体质偏热的人不适宜服用过量人参北沙参的功效。

如何服：可切片含服、切片隔水蒸服北沙参的功效。久病体弱的人，人参炖鸡汤能最佳发挥人参滋补功效，可以选择和当归、枸杞、黄芪、山药、百合、莲子等药材和整只鸡一起炖。

红参因生长环境和制作工艺的不同，人参可分为红参、野山参、生嗮参等北沙参的功效。红参经过高温处理的人参。红参具有更强的扩张血管、抗衰老、增强免疫等作用。

适宜人群：红参药性温燥，红参劲头足、作用强北沙参的功效。但非人人均适宜服用！青少年一般情况下不适宜服用红参这一类大补之品。有强烈过敏体质者、高血压病、感冒发热、失眠烦躁、鼻出血口腔出血等，都不适宜服用红参。一般的人和热性体质的人服用红参，容易因其极其温热药性而出现“上火”症状，如烦躁、大便干、口舌生疱、口干舌燥、出鼻血等。多适用于年老体弱、久病虚寒的病人。