秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病北沙参的功效。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。秋燥是外感六淫的病因之一，人体极易受燥邪侵袭而伤肺。下为四则治秋燥的食疗方：

罗汉果炖猪爪

原料：猪爪200克，罗汉果2只，姜2片，黄酒4克北沙参的功效。

制法：猪爪切块，洗净血水，入盅内北沙参的功效。罗汉果加高汤熬成汁，与姜、黄酒注入盅内，以食用玻璃纸包住、橡皮筋封口，炖2小时后，加适量精盐调味即成。

功效：罗汉果有清肺润肠等功能，是一味治疗痰火燥热咳嗽的良药北沙参的功效。猪爪富含胶质蛋白，营养丰富，有一定的止咳平喘功能。两味相配，辅以调料，美味可口。本剂品性凉润，味甘咸，是针对秋令燥热咳嗽的润肺止咳食疗方。

适宜人群：本品适于咳嗽较久、痰少、便秘、口渴、唇燥、舌红少苔之咳嗽，尤宜于秋令燥热所致的咳嗽及百日咳北沙参的功效。苔腻、痰多、便溏属痰湿盛者，不宜多食。