鲍鱼烧鸡的做法是什么呢？
发布时间：2021-11-18 12:07:37
做法
1、提前准备：鸡清洗斩件焯水预留;蒜敲碎;生姜切成片;大连鲍鱼刷洗干净切井字刀花纹;干椒切细圈;红曲米酒预留;
2、出锅，进行爆香葱姜;
3、放进黑椒鸡块，低火爆锅出猪板油;
4、炒出香味后，放红曲米酒;
5、放红干椒，略微炒出香味后添加生蚝，维持低火煸炒1-2分鐘;
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