在我国每一个地域都是有不一样口味的涮羊肉，但较为知名的就是在我国北京首都的麻辣小龙虾了，价钱高但制做与众不同，的确是一道特色美食。但伴随着全国各地大家对涮羊肉的钟爱，涮羊肉的价钱也一路上涨。配涮羊肉的各种各样调味品包含葱、丝瓜和酱，可是也有些人并不喜欢吃这种东西，那麼片皮鸭如何吃好呢？除开加酱，还能够配些白砂糖吃，味儿也非常好。

有三种：

第一种

用筷子挑一点黄豆酱，抹在荷叶饼上，夹几块涮羊肉片盖在上面，放上两根葱条、黄瓜条或罗卜干，将荷叶饼翻卷，它是最一般的食用方法。

第二种

蒜末加生抽，也能配罗卜干等。蒜末能够 解油腻，将片好的涮羊肉蘸着蒜末、生抽吃，在鲜美当中，更增加了一丝辣意，口味更加与众不同。