有一道十分美味可口的特色小吃便是炸香蕉，吃起來香香甜甜的，并且外酥内软，很受大伙儿的热烈欢迎。那样好吃的小吃也是能够 在家里做的，可是炸香蕉外边裹的是啥_在家里怎么做炸香蕉呢？炸香蕉时，外边那层像小麦面粉的东西实际上是面包糠和木薯淀粉的混合，可以用蛋清来和开，再添加炼奶就可以了。

炸香蕉的做法

炸香蕉的做法简易，味儿很好，焦黄内嫩，是一种老少咸宜的食品。

主要材料：香蕉苹果500克

调料：蛋清100克,面包糠35克,炼奶(甜,水果罐头)100克，木薯淀粉50克，食用油100克

作法：