3、是降低血脂利胃肠的特色美食。

炸香蕉片的作法

炸香蕉片的作法有下列两步：

1、选材：用以制做香蕉苹果谷物棒的香蕉苹果，要充足完善，无害虫，不烂掉，清洗、削皮、切割成0.5～1公分片状。

2、调料：香蕉苹果10份，婴儿奶粉1份，水5份。

3、制做：先将婴儿奶粉与冲洗和，倒进香蕉片中，充足拌和，使全部的香蕉片都能沾到婴儿奶粉。将拌和好的香蕉片，放进烘干器中，提温80～100℃加温，使其脱水，香蕉片含水量16%～18%时，就可以从器皿中取下。以便有利于从加温器皿中取下，放料前可在器皿底端涂些食用油。

4、煎炸：历经烤制的香蕉片，再放进130～150℃食用油中炸至茶褐色，起锅即变成松松脆香的制成品