新鲜的菌菇怎么保存?
发布时间：2021-11-18 12:06:54
假如还想储存更长一点時间，能够 将菌类先放到阳光底下晾干干表层的水份，随后装坛堆放，每放一层撒上一层薄薄盐粉，那样储放可保证菌类一年以上不霉变。
超低温储藏
先除去残渣,放到包装袋中(最好是打好多个孔)并扎口,随后放于冻库中储藏,可冷藏7~10天。
休眠状态冷藏
采摘后于25℃以上溫度的房间内置放3~5钟头，使其充沛吸气，随后再放进0℃上下的冻库中静放解决12钟头上下，新鲜期约为4天。
充气包装冷藏
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