4、马铃薯具备减肥瘦身的功效：马铃薯只含0.1%的人体脂肪，是全部果腹食材中脂肪率最少的。服用马铃薯能够 降低人体脂肪摄取，能够 让人体把不必要人体脂肪逐渐新陈代谢掉，做到减肥的目地，但不可以吃太多。

5、马铃薯具备防衰老的功效：马铃薯带有丰富多彩的维生素b21.B2.B6和泛酸等B群维他命及很多的高品质甲基纤维素，还带有营养元素、碳水化合物、蛋白和高品质木薯淀粉等微量元素。常常吃土豆的人身心健康，能防衰老速率。

6、马铃薯具备护肤养颜的功效：将新鮮马铃薯液汁立即涂覆于脸部，美白功效十分明显，且不必担心副作用。此外，将熟土豆切片贴在双眼上，能缓解下眼袋的水肿。