蒜头是日常生活之中较为普遍的食材，常常服用蒜头对人体很好，能够 具有除菌消炎的功效，而大蒜的吃法有很多种多样，醋腌大蒜瓣也是归属于一种较为普遍的作法，最先需要准备好适当的白米醋，随后准备好袋子里的大蒜瓣，放进醋之中侵泡一夜就可以，还可以添加适量的白砂糖调料。

醋腌大蒜瓣的作法有什么?

醋浸蒜头

醋浸蒜头是一道简易的萝卜咸菜，主要材料是蒜头200克，白醋500ml，白砂糖适当。

作法

蒜头要嫩一点的，洗静后用盐淹一晚，随后用纯醋泡，里边加一些糖，喜爱甜的可以多放点，大概泡2月之后就可以享受了。确实很好吃，吃完保你饭变多，尤其是没有食欲的人，吃完可健脾开胃的。也有非常好的除菌实际效果!