许多 人到喜爱小动物食品的另外，却非常少留意补充蔬菜水果。她们认为蔬菜水果里边只一些膳食纤维素和维他命，与骨骼身心健康不相干。事实上，蔬菜水果不但带有很多的钾、镁元素，可协助保持酸碱，降低钙的外流，自身还带有许多 钙呢。

绿叶蔬菜大多数是钙的中等水平来源于，如油麦菜、青菜、芥蓝、莴笋等，全是不容忽视的补钙补锌蔬菜水果。近些年的科学研究确认，绿叶蔬菜中的维生素B12是骨钙素的产生因素，而骨钙素对钙堆积入骨骼之中是必不可少的。

错误观念5、吃羊肉有益于骨骼

许多 人比较多坚信西方人骨骼健壮是由于爱吃羊肉。实际上，许多 吃羊肉甚多的人，更是钙欠缺相当严重的人。这是由于牛羊肉自身含钙量极低，另外，肉里边带有很多的“成酸碱性原素”，主要是磷、硫和氯。他们让血液趋于酸碱性，人体迫不得已用食材和骨骼中的钠离子来中合成酸碱性原素，因此提升身体钙元素的外流，降低钙的消化吸收。因此，钙的缺失的中老年理应适度控制肉类食品的摄取量，无论是尖肉還是肥肉。

错误观念6、西兰花对补钙补锌没什么好处

很多人都了解，西兰花不能与水豆腐一起吃，由于在其中带有很多的草酸，会与钙融合成不可溶的沉定。殊不知，这些人没见到问题的另一个层面西兰花之中也带有很多促进钙吸收的要素，包含丰富多彩的钾和镁，也有维生素B12。