海带丝是一种海鲜产品，也是很多人都喜爱吃的东西。猪排骨也是一种备受很多人钟爱的食材，由于猪排骨的健康养生使用价值也是很高的。很多人都喜爱用海带炖排骨。自然，海带炖排骨的营养成分是大家都知道的，可是要想作出美味可口的海带炖排骨，还得把握一定的方式 。下边就为大伙儿详细介绍海带炖排骨的作法！

一、海带炖排骨所需食物

新鮮海带丝500g、新鮮猪排骨500g、油20克、盐5克、米酒20Ml、生抽酱油3克、酱油5克、糖5克、葱2颗、姜片5片。能够 适度的提升红萝卜一起烧煮。

二、海带炖排骨作法

1、现阶段销售市场的购到的海带丝绝大多数是盐渍的海带丝，因而第一步需先把海带丝开展侵泡，除去盐渍后不必要的盐份，大概需要提早三小时做这一工作中，避免 海带丝过咸影响口味。

2、现阶段销售市场上的海带丝全是一整片的，接下去便是需要把海带丝切条，那样会更非常容易进味