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剁椒鱼头加面条的做法

发布时间:2021-11-18 12:04:54

胖头鱼头1个(约2斤)、小香葱1根、姜3片、碧海皇太子剁辣椒230克、盐1/2汤匙、米酒1汤匙(10Ml)、食用油50Ml、芝麻油1汤勺(15ml)

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2. 撒少量盐和米酒,匀称擦抹在剁椒鱼头的內外表层;

3.放进切完的葱段和生姜片,腌渍10分钟;

4.锅中添加食用油,烧开后放进葱段和生姜片;

5.炸成香气后,将油葱滤掉备用;

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