因为一些面点的做法相对性非常简单，因而有一些大家就爱自身在家里制做面点，比如小笼包，馍馍和水饺。但是吃过外边出售小笼包的人就应当了解外边的小笼包看上去和吃起來全是十分绵软的。但是在家里制做出去的小笼包，大部分人都觉得到并不是太过度绵软，因而在家里制作包子的情况下怎样才能让小笼包越来越绵软了。

酵母粉里加白砂糖

溶化酵母粉的情况下加1—2匙白砂糖，能够 让面糊尽快发醇。

温开水发醇

溶化酵母粉时，最好是应用不超过40℃的温开水溶化，温度过高非常容易使酵母粉丧失特异性，那样会影响面粉发酵。

面糊不必过干