四、东瓜服用忌宜

1、宜：夏秋季常吃东瓜，对身体健康尤其是休重稍大的群体是很有利的;东瓜中带有丙醇二酸，能合理地抑止碳水化合物化合物转换为人体脂肪，还有利于避免 身体长胖;东瓜含维他命C较多，且钾盐成分高，醋酸盐成分较低，高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之，有消肿而不伤气正的功效。

2、忌：东瓜寒性，脾胃气虚、腹泻大便糖稀、胃寒疼痛者禁吃东瓜;热症口干舌燥渴不欲，小便不畅者宜食东瓜;女人月经初潮期内和寒凉经痛者禁吃东瓜;东瓜和赤小豆同食，会使平常人排尿陡然增加，非常容易导致脱水;东瓜与红鲫鱼相冲，同食会减少营养成分。