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宫保鸡丁怎么腌制

发布时间:2021-11-18 12:03:40

2,鸡翅削皮去骨切切丁,用1/2勺木薯淀粉、1勺美味鲜酱油、和小勺米酒腌20分钟。

3,2勺生抽酱油、3勺白砂糖、白醋1.5勺配成汁预留。

4,木薯淀粉1勺、水1勺、米酒1.5勺调为料汁预留。

5,锅中倒少量油,以文火将花生仁炸香酥——自然你也可以用熟的花生仁,就省了这一步啦。

6,鸡脯肉在炒前一定倒少量油拌一下,防止黏锅。

7,锅加温后倒适当油,水温后放入香菇牛肉煸炒。

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