坚信大伙儿在日常生活中常常会吃老母鸡汤，老母鸡汤吃起來味儿十分美味，并且具备许多 饮食疗法功效，例如常常喝鸡汤可以提升人体抵抗能力，生完孩子女性的身体很孱弱，非常容易出現发烧感冒，但是此刻又不可以服药，因此 最好是的方式 是挑选喝鸡汤，此外大家都了解，鸡的种类有很多，那麼哪一种鸡是最合适熬汤的呢？

什么鸡合适熬汤？

1、煲鸡汤用什么鸡好

煲汤一般用的是老母鸡

中医学觉得，雄鸡性属阳，清补功效较强，合适阳虚气弱病人服用，而高血压病人和癌症病人不宜吃；老母鸡性属阴，滋补养生实际效果平静、迟缓，合适孕妇、年老体衰、病久气血虚者服用。

雄鸡