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酸辣粉里面都放什么菜

发布时间:2021-11-18 12:02:53

2、炒菜锅滚油,油稍多放一些,热至四五成时放进花生仁炸香,捞起来预留。

3、爆葱段和生姜沫,倒进干辣椒粉和白芝麻炒出香味,加切完的酸菜炒香,添加一海碗水烧开。

4、煮沸后放进泡软的红薯粉条煮一到三分钟。

5、加一勺盐、适当味精调料,放醋(醋的量要多,才可以出味)搅拌均匀后起锅装进碗中。

6、剩余的一根葱切成片,香莱切半,一起添加碗中,再放一些炸好的花生仁,一碗热腾腾、乐滋滋的花甲粉就搞好了!

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