北方红枣年糕的做法
发布时间：2021-11-18 12:02:26
做年糕。先把面从盆里挖到，砧板上撒一些干小麦面粉，把醒好的面糊放到上边，搓揉面糊，直至面糊表层光洁。
切2个像握拳一样尺寸的面糊，并擀成饼状。
在这其中的一个上边边沿处放一圈枣，要隔一段间距。
再搓一条擀面皮，放到枣上边。
再在上面放一圈枣，刚刚空的地区放枣。
挑出来一个较大的，放到一边，别的的放人正中间间隙处。
把哪个饼盖在上面，要轻轻地的，以防遇到枣。
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