熬粥能够放进许多的食物，例如一些普遍的豆类食品是很好的食物。小豆也是在其中一种，殊不知在日常生活中有一些人不容易恰当熬粥的方式。因此 熬粥也是不好吃的，可是红小豆自身便是一种比较好的物质。那麼应当沒有很大问题，熬粥味儿也应该是最好是的。因此 红小豆熬粥应该怎么做呢？

很多人煮红小豆的方式是不正确的，便是把红小豆放到锅中一直煮，她们觉得多煮一段時间毫无疑问会烂的。实际上那样做彻底是小看了红小豆的强度，你煮上一个多钟头也不可以炖烂，费火耗电不用说，也有可能把水锅糊，造成 黏锅。

煮红小豆的恰当方式是先泡后煮，先把红小豆清洗后用冷水侵泡好多个钟头，泡到红小豆肿胀后才可以刚开始熬粥。假如你准备煮赤小豆薏米粥，就把薏仁米和红小豆一起用冷水侵泡，由于薏仁米也有点硬，不易炖烂。

泡好的红小豆放到锅中之后，加上充足的冷水煮沸，熄火，让红小豆在锅中焖上三十分钟上下，随后再煮沸，再熄火焖三十分钟上下，开启盖子瞧瞧吧，这时的红小豆早已被炖烂了。

假如用压力锅来煮红小豆就简易多了，将泡好的红小豆放进压力锅之后，立即用熬粥作用煮到语音提示传来就可以了。