鸡胸肉怎么炒才嫩?
发布时间:2021-11-18 12:01:27
加工工艺:
1、鸡翅斩成坨,加少量糖,油耗,味达美,姜蒜腌渍30分钟
2、需要的原料,红萝卜,蒜头,圆葱,姜,小葱,香莱,辣椒干,鲜朝天椒,炖骨头料(内有八角,麻椒,茯苓,茴香等)
3、小葱切,青尖椒切条,红萝卜,洋葱切片
4、热锅凉油,油烧,添加生姜片,小辣椒,大蒜,和各种各样原材料单里各种各样八角茴香
5、煸出香气,添加黑椒鸡块,煸炒三分钟,以后添加红萝卜片,少量酱油炒五分钟上下
6、五分钟后,添加葱段,尖朝天椒段,圆葱片,再次煸炒三分钟,假如沾锅能够加少量冷水
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