香辣炒面是怎么做的？
发布时间：2021-11-18 12:01:20
4、待锅内再度烧开后将鲜面条捞起来，马上放进凉水里将鲜面条完全太凉，随后捞起来控干(如果不立刻炒，能够在鲜面条中再拌入少量油防粘)
5、起油锅，放入腌渍好的丝袜高跟鞋，炒至丝袜高跟鞋掉色
6、放入辣椒丝，炒匀
7、放进煮好的鲜面条，用筷子炒匀(大厨师全是用颠勺的方法来炒的，气力小的筒子们颠不起來就用筷子来炒吧，用炒勺不易炒匀)
8、添加香油、盐、白砂糖、生抽，迅速炒匀后熄火
9、最终放进葱段，炒匀就可以。
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