保温杯可以煮粥吗?
发布时间:2021-11-18 12:01:09
一些人要把煮牛奶装在保温水杯内,但是,这类作法却让牛乳中的微生物菌种在适合溫度下能快速繁育,造成 腐败问题,非常容易造成腹泻、腹痛。
牛乳在高溫自然环境下,维他命 等营养元素会被毁坏,另外牛乳中的酸性物质还会继续与保温水杯内腔产生化学变化,影响身体健康。不论是牛乳還是酸碱性水果汁,最好是必须在一定的時间内喝了。
3、不适合煮茶
有报导强调,荼叶中带有很多的丹宁酸、氨茶碱、芳香油和多种营养元素,只宜用80℃上下的水冲调。假如用保温杯泡茶,使荼叶长期侵泡在高溫、控温的水里,就如用文火煎制一般。
茶中的维他命很多被毁坏,芳香油蒸发,丹宁酸、氨茶碱很多浸取,不仅减少了茶的营养成分,还会继续使茶汁无香气,茶气苦味,有害物增加。荼叶确实不适合长期侵泡,由于侵泡時间长时间,荼叶可能会释放重金属超标物质,危害身心健康。
4、不适合带上中药材
有的人也喜爱把中药材泡在保温水杯内,便捷带上食用。但煎好的中药材中融解了很多酸性物质,非常容易和保温水杯内腔含有的化合物产生反映,并融解到汤剂里,对身体造成欠佳影响。
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