猪肚可以和海带炖汤吗
发布时间:2021-11-18 12:00:55
猪小肚是一种营养成分较为高的食材,是猪的胃里。海带丝也是一种在大家的生活起居中较为普遍的食物,很多人都是挑选选购海带丝烹制,或是是立即在聚会的情况下点酸辣海带丝这家常小菜。那麼猪小肚能够与海带丝一起煲汤吗?实际上,二者一起煲汤是彻底沒有问题的。下边就为大伙儿详细介绍猪小肚炖海带的做法及其营养成分!
一、猪小肚炖海带的做法
1.主要材料:猪里脊50g,海带结50g,水豆腐半个,盐1汤匙(5g),木薯淀粉1汤匙(5g),葱,姜各1汤匙(5g),芝麻油1汤匙(5ml),大骨汤1碗(250Ml)
2.把海带结泡软,控干水份;水豆腐滚刀块;葱清洗,切末;姜清洗削皮,切条预留。猪里脊清洗,切条,放进碗中添加盐和木薯淀粉翻拌并腌10分钟预留。火锅中倒进大骨汤烧开,放进海带结、水豆腐及姜片煮滚,添加生猪肉丝及其盐煮开歇火,淋入芝麻油,撒上葱末,就可以盛出。
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