玉米炒饭是一种用苞米与白米饭为关键食物制做而成的食材，也是较为火爆的一类蛋炒饭。很多人都想要知道，在制做玉米炒饭的情况下，苞米是否先弄熟。实际上，做玉米炒饭，不论是用新鮮的玉米，還是用煮开的玉米，全是能够的。下边，就为大伙儿详解一下苞米炒饭的做法及其作用功效！

一、苞米炒饭的做法

原材料：苞米250g，红萝卜150g，腊肠2跟，生鸡蛋2个，蒜适当，猪瘦肉适当，油适当。

1、最先，各种各样原材料各自造粒或切半条形。

2、生鸡蛋2个打进干净的小盆里打撒。

3、锅中加点油，倒进打撒的生鸡蛋，煎至双面金黄色，将生鸡蛋划散，摆盘预留。