牛肉的味儿尽管非常好，但是在制做牛肉的情况下沒有把握自做羊肉的方式得话，就非常容易让牛肉的腥味儿很重。而冬季也是一个吃羊肉的高峰期时节，由于在冬季吃羊肉得话能够做到合理保暖的功效。因此 怎么制作新鮮的牛肉，就变成了摆放在诸多家庭妇女眼前的一个难点，因而制做新鮮牛肉美味的方式是什么呢?

1.葱爆羊肉

去餐馆里点葱爆羊肉、葱爆牛肉，全是葱多肉植物少，和自身在家里做的不可以比。肉拥有，再买根小葱，香莱就可以。作法也十分简易，吧牛肉切一片，随后用盐、酱油、米酒、木薯淀粉翻拌腌渍20分钟。锅中倒进适当的油，火灾油爆，炒成8完善的情况下再倒进小葱和葱姜末煸炒，最终添加香莱开展装点。

羊汤

2.滋补羊肉汤