3、碱性食品带有丰富多彩的矿物和维他命，能够推动身体的的基础代谢，的确能够具有减肥瘦身的功效，可是无论吃啥东西，都不可以过多服用，应当与别的食材相互配合服用，才可以确保身心健康，减肥瘦身一定要在确保不损害人体的前提条件下开展才可。

碱性食品的益处：

1、有效配搭强酸强碱食材，能合理保持身体酸碱。

平常进餐的肉类食品、蛋类食品、海货、稻米、马铃薯、酒水、甜品类等食材含有蛋白、木薯淀粉和糖份，这种物质被身体新陈代谢后溶解出的物质偏酸。

虽然身体的酸碱不容易由于有时候的很多进餐肉类食品或甜品而造成 失衡，但若长期性很多进餐酸性水果，非常容易加剧肾脏功能的负载，慢慢消弱肾脏功能代谢酸碱性类化合物的工作能力，摆脱身体酸碱。

2、防止心血管疾病、糖尿病人代谢性酸中毒。