黄豆是我们在日常生活中较为普遍的一种食材，这类食材的营养成分是较为高的，有很多人都较为喜欢黄豆，尤其是在夏季的情况下吃火锅，烤串桌子大部分都是摆着一盘黄豆，由于烤串较为油腻感，而黄豆吃起來口味较为清爽，恰好可以解油腻，那麼黄豆如何腌渍较为美味呢?

食盐水毛豆的做法：

做 法：

1、把黄豆拣选去坏的，清洗掉土壤，要多冲几回，由于这东西较为脏。

2、锅中添加水，水里加盐，盐要多放些，那样非常容易进味，放八角八角茴香，我都抓了一捏麻椒，觉得象在煮腌咸鸭蛋的水。

3、最重要一点需放半勺子油在水中，听说那样煮好的黄豆色调绿，色香味俱全好。