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羊肉炖汤哪个部位最好

发布时间:2021-11-18 11:59:20

食物:牛肉150克、枸杞子20克、生姜沫5克、少量八角、葱、蒜、盐等。

作法:牛肉清洗,切割成尺寸匀称的丁,先放如开水中汆流血水,捞起来后与清洗的枸杞子、切完的生姜沫及八角一同入沸水锅中,火灾烧开后,转成小火慢炖,牛肉快速时添加葱、蒜、盐等调味品,再次炖至牛肉软烂就可以。

作用:清目锁精、强筋壮骨补肾壮阳的作用。适合年迈头晕眼花、视力模糊不清、目赤肿痛、骨筋骨节伸屈不好者服用。

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