山楂果冻家庭制作
发布时间：2021-11-18 11:59:05
3.削皮、分割：用捐核刀去除果蒂、果柄及果仁，随后用不锈钢板刀割成4块、人预煮、绞碎：按山植果块
4.水。卜0.5的净重比，称量果块和水放置锅中加温(锅能用不锈钢蒸锅或铝合金锅，但不能用炒锅，以防影响制成品颜色)，烧开后维持微沸情况20-30Min，将瓜瓤煮软才行。随后用干净的木筷将果块绞碎，呈糊状，能够有小果子块存有。
5放糖萃取：按山植泥：糖二I：1的占比调料。
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