山楂果冻家庭制作
发布时间:2021-11-18 11:59:05
现将其详细介绍以下:
一、山楂酱
(一)生产流程原材料挑选一清理~削皮一切分J预煮J绞碎J加精萃取一装罐一密封性一除菌一制冷~制成品。
(二)实际操作关键点!.原材料规定:
1规定果子充足完善,颜色鲜红色,无病害,无烂掉状况。
2清理:将原材料先用水清洗清洁或0.5%盐酸水溶液侵泡5~10Min,以去除外果皮上的残余化肥,随后用冷水清洗干净。
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