再将食用盐倒进一个碗中，取下一个泥污的生鸡蛋，在食用盐中打一个滚，全身沾到食用盐，随后放进事前准备好的器皿内，。先后一个一个沾到食用盐。

放进器皿后，待器皿放满就可以竣工。最终是密封性储存，用包装袋裹上器皿的口，密闭式放到干躁的地区。2月后，开封市，能够服用，生鸡蛋就咸了，(ˇˍˇ) 想～腌渍出油的，能够在3月后开封市就可以。

常见问题

1、黄泥巴腌蛋一般 是一斤蛋一两盐，10斤蛋一斤盐。(民俗又有一句俗话:一只鸭蛋二钱盐,觉得很准的)

2、在制做沙浆时，应用的盐粒尺寸很重要，如采用很大的盐粒，在腌渍鸭蛋时，融化速率比较慢，使蛋的成熟增加，有可能使蛋造成霉变状况;如采用精盐，融化速度更快，沙浆中盐的浓度值甚高，会使蛋提早完善，进而使蛋的存储限期减少。因此 ，应用的盐粒尺寸要适合。(我的是花椒盐，也就是用麻椒炒过的盐，是母亲腌咸肉时不必要的盐，觉得变香)