海带怎么做美味又简单

1、海带丝连藕烧排骨，原材料：猪肋排、泡开好的海带丝、连藕、十三香、姜圆葱、生抽、豆瓣酱、白砂糖、葡萄酒。食物切片预留。猪排骨冷水入锅，添加适量葡萄酒绰水。焯山泉水的猪排骨入压力锅，放进姜圆葱，放适当生抽调料。放进适当豆瓣酱;放进适当十三香。放进适当白砂糖提味。放进适当开水。压力锅焖三十分钟。猪排骨出压力锅放进炒菜锅，放进海带丝连藕大火烧开转文火炖制。炖至海带丝连藕棉软，大火收汁就可以起锅。料汁收浓就可以起锅摆盘享。

2、海带丝蛋汤，原材料：干海带、生鸡蛋、油、蔬菜丝、虾米音乐、葱、大蒜。葱姜蒜剁碎，蔬菜切条。泡好的海带丝清洗预留。生鸡蛋一个加小量盐打撒，虾米音乐清洗。先热炸油香蒜头鱼浆。添加蔬菜丝略炒。倒进冷水二碗烧开。添加虾米音乐。添加盐，倒进海带丝煮至海带丝熟。最终添加鸡蛋液，蔬菜叶烧开就可以，撒上葱段摆盘。

3、海带丝蛋炒饭，原材料：白米饭、海带丝、盐、油、咖喱酱、备白米饭，海带丝。先炒海带，放点盐煸炒一会儿。放入白米饭。放入咖喱酱。炒匀。浇上生抽酱油。炒匀炒香就可以起锅了!

海带丝中含有什么营养成分

海带丝，是一种营养成分很高的蔬菜水果，另外具备一定的功效与作用。每豪克干海带中含：粗蛋白8.2克，人体脂肪0.1克，糖57克，膳食纤维9.8克，碳酸盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，及其胡罗卜素0.57mg，尼克酸(维生素b21)0.69mg，维生素b2(维生素b22)0.36mg，尼克酸16mg，能传出262大卡发热量。海带丝含发热量低、蛋白质含量中等水平、矿物丰富多彩，研究发现，海带丝具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒和抗氧化性等多种多样微生物作用。