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猪脚怎么弄好吃

发布时间:2021-11-18 11:56:26

花生仁红枣炖猪蹄的粉丝的做法

花生仁红枣炖猪蹄食物提前准备:猪脚3只,花生仁100克,红枣30枚,米酒、生抽、姜片、葱、麻椒、小茴香、白砂糖、盐、味精等各适当。

方式流程

1.把花生仁和大枣放进水里侵泡;猪脚拔出毛、清洗,煮至四完善捞起来;猪脚上放生抽抹匀,然后放进热锅中里炸至橙黄色后捞起来放入锅中。

2.添加冷水和备好的花生仁、红枣及其姜片、米酒、麻椒、小茴香、白砂糖等一起烧煮至熟烂,再添加盐、味精等搅拌均匀,撒上葱段即成美味可口。

金针菜炖猪蹄

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